Hua Chang Heritage Hotel adalah jarum pepatah di tumpukan jerami gila. Perpaduan cerdas dari dekorasi kolonial dan modern yang cerah, hotel ini tidak seperti yang lain di kota. Sebenarnya kami pikir itu sepertinya tidak pada tempatnya di mewah LA.

Di tengah buzz dan kegilaan jalan -jalan Bangkok adalah hotel yang luar biasa. Hua Chang Heritage Hotel seperti sesuatu dari waktu lain. Tenang, cerah dan diperaboti dengan indah, tinggal di sini seperti diangkut keluar dari Bangkok ke tempat lain sepenuhnya.

Dari lobi ke kamar dan taman kolam renang/air, hotel ini dikemas dengan pesona yang dirancang dengan baik dan kegemaran untuk romansa. Karena banyak desainnya pada nostalgia Raja Rama v era sejarah Thailand, ada keanggunan yang terlupakan untuk modernitas hotel.

Hua Heritage Hotel Hua Chang

Kami disambut melalui pintu kaca besar ke lobi yang cerah dan diperaboti dengan indah. Lengan dari semua bentuk berbeda dihiasi dan terlihat paling mengundang.

Tinggal beludru merah dan emas besar, chesterfields logam aneh yang terlihat lebih seperti mereka untuk Daleks daripada kita, sofa silindris gaya kue pernikahan sentral besar … itu semua cukup menarik untuk diterima, dan jelas bukan apa yang Anda harapkan langsung temukan langsung Jalanan di Bangkok Tengah – tetapi kemudian Anda tidak pernah tahu apa yang diharapkan di sini!

Halaman

Di sisi lain lobi adalah pintu kaca besar lainnya ke kolam renang, bar, dan restoran. Saat kami melangkah keluar, kami berharap dapat mendengar lalu lintas dari Jembatan Hua Chang yang sibuk di sisi lain dinding hotel. Sebaliknya, kita mendengar tawa air mancur dan air terjun.

Mayoritas halaman tengah telah diubah menjadi taman air. Ada pulau -pulau pohon, air mancur yang menggelegak melalui permukaan dan di ujung bar yang cekung di bawah cangkang atap jerami yang besar. Ini adegan yang cukup.

Taman air juga merupakan kolam renang hotel, dan ada kursi lounger yang diposisikan di bagian -bagian yang dangkal untuk dimiliki oleh pemandian. Semuanya sangat mewah!

Restoran – Miss Siam

Melewati taman dan bar air, dan sampai ke restoran hotel, kami menemukan bilik dan meja melengkung yang elegan diatur dengan warna putih dengan kursi makan hitam dan perak. Semuanya memiliki perasaan kolonialisme modern yang canggih – jika itu sesuatu.

Untuk makan malam kami menikmati menu set yang tersedia. Segera makanan mulai keluar. Dan itu terus datang! Segera meja kami berserakan dengan semua jenis hidangan dan makanan lezat.

Ini adalah perjalanan kuliner dari yang halus ke yang intens, dari yang sederhana hingga yang mendalam.

Ada dua menu yang ditetapkan – Champa dan Chaba. Mereka masing -masing THB600 dan THB700, yaitu sekitar $ 25 (US $ 20 UKP15).

Champa hadir dengan 3 hidangan pembuka:
– Pangsit kukus
– Lumpia kepiting renyah
– Kerupuk nasi renyah dengan daging babi cincang dalam saus kelapa.

Lalu sup: ayam dalam sup kelapa

Lalu salad: Salad serai udang dan segar – dan kemudian hidangan utama.

Induknya adalah:
– Mousse daging kepiting dengan kelapa dan ikan renyah
– Kari ayam hijau, ikan goreng renyah
– Cumi -cumi dan telur asin
– Babi goreng
-Kemuliaan pagi tumis dengan saus tiram
– dan kerucut nasi kukus dalam daun pisang.

Ya, itu untuk satu orang!

Chaba bahkan lebih baik. Pembuka adalah:
– Mie Thailand yang renyah
– jaring telur ayam
– LOTUS SEED MONEKBAG KOCKLING.

Sup adalah udang pedas, serai, cabai dan jus jeruk nipis.

Induknya adalah:
– salad pepaya
– ayam panggang
– Mie Beras dengan Minyak Bawang Bawang Putih
-Jamur tumis dengan saus tiram dan minyak wijen
– Kari Daging Daging Tender
-mie kaca tumis dengan daging kepiting
– Kue ikan goreng yang dalam
– dan kerucut daun pisang juga.

Kedua makanan itu datang dengan buah segar untuk hidangan penutup, dan Chaba juga memiliki pisang emas dalam topping sirup dan santan.

Tak perlu dikatakan kami begitu penuh setelah makan malam, kami hampir tidak bisa bergerak. Tentu saja, ada menu a la carte juga, tetapi dengan makan seperti ini, mengapa Anda repot -repot?

Miss Siam juga merupakan tempat sarapan untuk hotel juga. Dan sarapan bahkan lebih mengesankan, dengan berbagai pilihan prasmanan, dan stasiun telur dan telur dadar di luar.

Tidak sampai kita selesai makan, kita menemukan ruangan lain di dekat dinding kaca ke dapur yang diisi dengan kue -kue, kue, dan permen. Yang mungkin juga mempertimbangkan makan malam dari malam sebelumnya!

Kami berjalan kembali ke kamar kami melalui lounge gading, yang biasanya digunakan sebagai perpustakaan atau ruang baca, tetapi juga ruang makan juga untuk teh sore.

Ruangan-ruangan

Berjalan ke kamar kami di Hua Chang Heritage Hotel membawa kami kembali ke waktu kami di Mondrian di Hollywood Barat.

Tidak ada yang konvensional tentang kamar-kamar di sini, dari furnitur, yang unik dan digerakkan oleh desain ke kamar mandi, yang tampaknya menjadi rencana terbuka ke seluruh ruangan sampai kami menemukan dinding bergulir. Dua partisi geser setinggi langit-langit telah menjadi insinyur untuk menggulung sudut kanan untuk bertemu dengan sempurna di Corner dan lampirkan kamar mandi.

Pada titik ini kami diangkut sekali lagi ke tempat lain; kali ini Jepang. Tidak hanya ada kursi toilet multifungsi di sini yang akan dinikmati oleh siswa PhD Physics, ada dial musik yang dapat Anda gunakan untuk ‘menyembunyikan’ ‘efek suara’ Anda.

Teknologi ruangan juga terlihat di luar kamar mandi juga. Anda dapat mengontrol lampu, udara, TV, dan musik semua melalui tablet di kabinet samping tempat tidur. Layanan hotel juga merupakan salah satu tablet.

Ini benar -benar hotel yang indah dan kami ingin kembali. Ketenangan, lokasi, desain, dan warisannya (nama Hua Chang berarti ‘kepala gajah’ yang berasal dari jembatan bersejarah yang bersebelahan) semuanya membuat oasis kecil ini di kota sangat ramah.

Namun, ini adalah hotel butik, jadi harga kamar sedikit lebih tinggi dari hotel lainnya. Namun, menurut sebagian besar standar, masih murah untuk tinggal di sini untuk apa yang Anda dapatkan. Kamar antara THB3000 – THB7000.

Ada juga lebih sedikit kamar, jadi pemesanan adalah kemungkinan di sini. Dan hanya ada 3 level ruang: Delux, Premier Delux dan Suites. Juga tidak ada spa atau gym.

Saya juga tidak yakin seberapa ramah anak-anak hotel ini karena kolam renang tidak dipagari dan jalan ke dan dari sarapan ada di jalan setapak di atas kolam renang. Tetapi jika itu romansa yang Anda kejar, tempat ini akan membawanya!

Hua Heritage Hotel Hua Chang

400 PHATATATHAI ROAD
Pathumwan
Bangkok 10330
Thailand
W: huachangheritageHotel.com

FB: @huachangheritageHotelbangkok
IG: @HuachangHeritage

Apakah Anda pergi untuk hotel butik? Anda pernah ke Bangkok? Dimana kamu tinggal? Beri tahu kami di komentar!

Gambar oleh Mrs Romance menggunakan kamera Olympus Mark II OM-D E-M5.
Kami tinggal sebagai tamu Hua Chang Heritage Hotel.