Ketika saya pertama kali mengunjungi Brisbane hampir 15 tahun yang lalu, tidak ada tempat yang bagus untuk minum. Tapi sekarang, dengan budaya bar kecil menenggelamkan cakarnya ke sisi industri perhotelan Brissie, segalanya berubah-ubah.

Beberapa minggu yang lalu Ny. Romance dan saya pergi mengunjungi Nikki yang luar biasa luar biasa dari menata Anda, dan kami harus nongkrong bersama di beberapa tempat teratas Brissie.

Fortitude Valley adalah pinggiran kota Brisbane yang paling menarik untuk hiburan dan berpesta. Dan itu semua tampaknya memuncak di sudut dua jalan di jantung pinggiran kota: di jalan -jalan Alfred dan Constance.

Alfred & Constance

Ini adalah tempat yang sangat besar yang dipisahkan oleh pemilik Damien Griffiths secara cerdik. Ini menciptakan tiga atau empat area yang sangat khas untuk dimakan orang, minum, dan membuat apa pun yang mereka inginkan dari malam mereka tanpa harus meninggalkan tempat itu … yang merupakan trik yang sangat bagus, bukan?

Awalnya dua rumah besar Queenslander, Griffiths telah bergabung bersama menjadi satu pesta rumah besar.

Bar Taman Bir Vanguard

Ini adalah andalan dari A & C. yang mengambil seluruh lantai dasar, di sinilah makan terjadi. Oh, makanannya! Sulit dipercaya. Kami semua memasukkan beberapa camilan gaya tapas seperti gulungan kepiting cangkang lunak, iga domba dan perut babi panggang lambat.

Kemudian sial menjadi nyata ketika Mr menata Anda dan saya menggali burger kami masing -masing. Burger Chicken Schnitzel bagus, tetapi burger A&C itu ekstrem. Hal terbaik di menu – tapi pergi dengan perut kosong.

Makanan penutup juga intens!

Buka: Makan Siang & Makan Malam jam 12 siang sampai larut malam ke bawah sinar matahari (dapur buka sampai tutup)

Bar tiki kilat putih

Di lantai atas ke pelopor Tiki Bar Top-Funky Topped dan Tropo-Loco Menu Kataran Putih Beckons You Like a Hawaiian Princess. Taman atap dan dekorasi kitsch diatur untuk membuat janji -janji malam yang menyenangkan bersama teman -teman.

Buka: Rab & Kam 5 sore – 12:00, Jumat & Sabtu 17:00 – 3:00 dan Sun 2pm Sampai Late

Saya juga harus menyebutkan ada beberapa mini-renungan di A&C:

-Alfred’s Café, menyajikan hal-hal tipe kafe, buka Senin hingga Jum 7 pagi-3 sore, Sat & Sun Brunch & Coffee dari jam 8 pagi.
– Tunes Bar, menawarkan musik dan minuman DJ: Open Wed & Kam 5 sore – 12:00 dan pada Fri, Sat & Sun 17pm – 1:00.
– Late Night Dessert Cafe & Alcoholic Juice Bar, yang judulnya menurut saya berbicara sendiri! Buka Rabu-Sun 11:00-12:00.

Kwan Brothers

(Sayangnya tidak lagi terbuka)

Ini adalah tempat kecil yang mengejutkan. “Terinspirasi oleh pasar jajanan Singapura, pasar malam Hong Kong, Izakaya dari Tokyo dan gerobak jalanan Bangkok,” Kwan Bros seperti bar kecil yang aneh dan gelap di beberapa kota Asia Backstreet.

Menu – baik makanan dan minuman – sama menyenangkan, funky dan f … berantakan seperti tempat itu sendiri. Koktail terlihat luar biasa, dan sejujurnya saya ingin menenggelamkan gigiku ke dalam bao yang mereka lakukan di sini.

Kwan Brothers berpasir, tinggal di dan memiliki selera humor yang besar.

Buka: Dapur: Senin-Kamis 12:00-13:00 Lalu 17:00-11 sore, Fri-Sun 12:00-11 malam. Bar: 12 siang sampai akhir 7 hari seminggu.

Alfredo’s Pizzeria

(Sayangnya tidak lagi terbuka)

Dilakukan seperti jenis gubuk pizza Italia kecil yang Anda temukan di Brooklyn Alley, tawaran Alfredo – selain menu pizza pembunuh tentu saja – pilihan makanan ringan yang bagus dan menu bar yang cukup bagus juga. Yang terbaik dari semuanya, mereka memberikan. Minuman dan juga makanan! Jenius.

Buka: Sun-Thurs 12:00-1 pagi, Jum-SAT 12:00-3 pagi

Limes Hotel Rooftop Bar and Cinema

Sedikit di Constance Street adalah karya agung Damien Griffiths lainnya. Di atas Hotel Limes adalah bar dengan pemandangan indah ke kota. Bar tidak diisi dengan buruk, meskipun saya ingin melihat beberapa bir kerajinan lagi di keran, dan nuansa tempat itu sangat licin.

Hebatnya, di luar belakang adalah bioskop luar ruangan di mana mereka menyaring film pada hari Rabu dan Kamis, dan – jika Anda merasa seperti berenang – beberapa bak mandi air panas!

Terbuka: Rabu-Kursi 5 PM-12:00, Jum-Sat 3 sore-3 pagi, Sun 3 sore-12 pagi.

Keberanian Belanda, kekacauan petugas

Dirancang agar terlihat seperti berbicara-mudah tetapi dengan sedikit lebih glamor, keberanian Belanda om berspesialisasi dalam roh. Ini memiliki pilihan bir dan anggur yang baik, tetapi gin yang dikenal tempat ini. Dengan lebih dari 150 jenis di rak, Anda akan menemukan sesuatu di sini untuk Anda – bahkan jika Anda tidak benar -benar menyukai gin!

Makanan di sini sangat baik. Tusuk sate ayam, piring keju dan keju dan bola arancini kunyit tentu menarik perhatian saya!

Ini akan menjadi tempat kencan malam yang bagus atau tempat minuman pra-makan malam.

Terbuka: Selasa 4 sore sampai larut malam, Jum-Sat 4 sore-3 pagi, matahari jam 4 sore sampai larut malam.

Adegan malam Brisbane tentu saja berubah menjadi lebih baik – menawarkan begitu banyak kepada para penumpang untuk malam yang baik. Tempat ini adalah jawaban terbaik untuk pertanyaan sulit: “Kemana kita akan pergi?”

Saya telah dalam situasi berkali -kali di mana teman -teman saya semua duduk di pagar ke mana harus pergi. Membuatku gila. Tapi area kecil lembah ini menjawab semua pertanyaan. Ini adalah obat yang sempurna untuk semua apatheTic Group atau yang mudah terganggu!

Apa bar favorit Anda di Brisbane?

Gambar oleh Nyonya Romance dan milik galeri Facebook masing -masing tempat.